飛騨高山よしま農園の風景 › 農園の風景 › 自家採種・後世への遺産を
飛騨高山よしま農園ホームページは別サイトで紹介

2013年07月17日

自家採種・後世への遺産を

今日も暑いですが、風がさわやかで

ちょうどよく曇っていて、若干過ごしやすいかと思います。

今日も午後から、人参の除草作業に励んでいます

日々の忙しさのなかで、blog更新が滞っていますface07



【涼しげな花の形は何の花?】

自家採種・後世への遺産を


この花、何だか分かりますか?

これは、人参の花です


先日紹介した、イタリアンパセリの花に似ていますね

↓イタリアンパセリ↓の花

自家採種・後世への遺産を

人参もイタリアンパセリも、そしてレースフラワーも同じセリ科の仲間だそうです。




これは、種取り(自家採種)のために一部残してあった人参がトウ立ちして花が咲きました

セリ科の花って、なんとなく涼しげですね!


【失敗もある、種取り】

この人参は、1年以上前に種まきし、それを秋に収穫せずに、冬を越して、今花を咲かせて、種をとります。

そして、その種を来年の6月に種まきする予定となります。自家採種の手間は、長い年月をまたにかけて、丁寧にその野菜と向き合っていきます。それでも失敗も多く、昨年に種取した人参は、今年種まきしましたが、芽が出るのがとても少なく、種に力がなかったようです


【近年の一般育種は?】


近年の種苗会社の新品種の育種では、放射線照射による突然変異の発生を促す方法や、無理な交雑を繰り返したり、クローン技術(植物では一般的)が常識的に行われて、次々にいろいろな品種が早く出来上がっています。



【後世への遺産・・・種】


よしま農園で取り組んでいる育種は、とても古典的な方法です。特別なことではなく、昔の人々が本来続けてきた手法の育種方法です。力のある、この畑にあう、気候にあう、良い種になってゆくには、最低でも10年以上の繰り返しの地道な作業がかかるそうです。

古典的な育種方法ですが、この地道な努力が、よりよい野菜づくりになる基盤になるので、後世に受け渡せるほどの価値のある種ができることを目指して、今年も人参の花を愛でています。

スポンサーリンク

同じカテゴリー(農園の風景)の記事画像
菊芋植え付け
春の農作業
オールドローズ咲き始め
冬の畑になりました
飛騨はところし枝豆 期間限定販売はじまり
モネを想い、農業を
シェフのバジル摘み
台風の被害 ハウス
倉庫新築
夏の終わりに晩秋を感じる
日照りの影響
豪雨の畑
畑を野菜でデッサンする
はじまりのとき
餅花制作工房期間限定はじまり
赤かぶ、ありがとう
大根ありがとう
雪のなかで野菜が
もう11月・漬物仕込みと畑
秋の実りは冬への力となり
同じカテゴリー(農園の風景)の記事
 菊芋植え付け (2020-05-08 19:32)
 春の農作業 (2020-05-05 19:56)
 オールドローズ咲き始め (2020-05-03 18:55)
 冬の畑になりました (2020-03-17 09:39)
 飛騨はところし枝豆 期間限定販売はじまり (2018-10-03 16:45)
 モネを想い、農業を (2018-09-17 19:17)
 シェフのバジル摘み (2018-09-15 07:13)
 台風の被害 ハウス (2018-09-06 18:47)

Posted by 飛騨高山よしま農園 at 20:50│Comments(0)農園の風景
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。