農家の珍味

こんにちは。飛騨高山よしま農園です。

【ネギボウズ？？？】

ネギが花を咲かせて種をつける、
まるくて、面白い姿です。
坊主頭のようだからネギボウズと言ったのかなぁ？

ほかに名前つけたら、たとえばネギ花火とか、ネギ玉とか、
いろいろ言えそうですが・・・


今、どんどん出て来てるので、
収穫です。これが珍味なんです！！



【農家の珍味です】


まとめて収穫して、料理します。
種をつけるところだから、
なんだかとってもスタミナつきそうですね。

小さなものは、味噌炒めが美味しいぃ～

大きなものは、天ぷら　が美味しそうです



まさしく、農家しか食べていない珍味ですね。


【珍味ネギボウズ、３日限定で農園ショップにあります】


【雨前に、種まき】

今日、にんじん　種まきしました。

ちょうど雨が降ってきて、よかった～